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糖果是以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。胶基糖果是以胶基、食糖或...
果冻指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。
巧克力(chocolate),原产中南美洲,其鼻祖是xocolatl,意为苦水。其主要原料可可豆产于赤...