科仪阳光助力西宁市市场监督管理局食品生产企业食品安全培训

时间：2026-06-02 16:05:00 浏览：次

为规范食品生产加工全流程行为，精准防范化解食品生产环节安全风险，全面提升企业食品安全管理能力、风险防控水平和从业人员专业素养，2026年5月27—29日，西宁市市场监督管理局举办食品生产企业食品安全专题培训班。

西宁市市场监督管理局特邀陕西科仪阳光检测技术服务有限公司，对全市各县区市场监管骨干、食品生产企业法人、食品安全总监及食品安全员等200余人进行集中培训。
本次培训紧贴新规落地与企业实际痛点，课程涵盖食品添加剂使用常见问题解读及查询方法（GB 2760-2024）；新版食品标签标识相关法规解读；职业打假人高频打假的标签核心问题分析；《食品委托生产监督管理办法》解读；新版《食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2025）解读等。本次培训由科仪阳光资深技术专家授课，专家团队长期深耕食品安全检测与法规研究领域，具备丰富的一线实操经验，课程内容理论与案例相结合，培训现场学习氛围浓厚、互动交流热烈，参训者纷纷拿出手机拍摄记录要点，争相提问求解平时工作中的疑难杂症。

理论教学之余，培训特别设置了“学考结合、车间练兵”环节。通过理论知识考试巩固学习成效后，专家团队带领部分企业代表和基层执法人员走进食品生产企业一线，开展实地风险评估工作，针对企业生产现场的关键控制点进行逐一排查，将培训所学转化为落地行动，从“纸面标准”走进“车间实操”，真正实现"培训+评估"闭环服务。
本次培训紧扣新标准落地窗口期与行业高频风险点，以"深度解读+案例剖析+入厂实操"的组合方式，为西宁市食品生产领域提供了一场务实管用的专业培训，也是西宁市压实食品安全"两个责任"、推动产业合规发展的具体实践。科仪阳光检测将持续发挥专业技术优势，助力各地市场监管部门与食品生产企业筑牢食品安全防线，服务行业高质量发展。

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正是因为有了这些最可爱的人，才有了今天的科仪