速冻谷物食品

速冻谷物食品

检测目的:产品质量检测 产品成分分析

检测周期:7个工作日

检测范围:毛豆、花生、玉米

速冻谷物食品是以玉米等谷物为主要原料,经加工(或熟制)、速冻而成的食品。   根据加工方式可分为生制品(产品冻结前未经加热成熟的制品)和熟制品(产品冻结前经加热成熟的非即食制品),包括速冻玉米等。

  • 产品分类

    毛豆、花生、玉米等谷物为主要原料,经加工(或熟制)、速冻而成的食品

  • 检测项目

    铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

  • 检测标准

    GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准  

    GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量  
    GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量  
    GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验  
    GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验  
    GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定  
    GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定  
    GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定  
    GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求相关的法律法规、部门规章和规定

  • 所需样品量

    生制品(非玉米制品):不少于1kg,且不少于2个独立包装
    熟制品(非玉米制品):不少于1kg,且不少于8个独立包装
    生制玉米制品:不少于2kg,且不少于2个独立包装
    熟制玉米制品:不少于4kg,且不少于8个独立包装