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产品分类
蜂花粉：工蜂采集的花粉。
单一品种蜂花粉：工蜂采集一种植物的花粉形成的蜂花粉。杂花粉：工蜂采集两种或两种以上植物的花粉形成的蜂花粉，或两种及两种以上单一品种蜂花粉的混合物。碎蜂花粉：蜂花粉团粒破碎后形成的粉末。 -
检测项目
铅（以Pb计）、蛋白质、水分、菌落总数、大肠菌群、霉菌
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检测标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T30359蜂花粉GB31636食品安全国家标准花粉GH/T1014蜂花粉 -
所需样品量
生产日期在2017年6月23日前的蜂花粉抽取样品量不少于600g，不少于4个独立包装，生产日期在2017年6月23日（含）以后的蜂花粉抽取样品不少于1kg，不少于8个独立包装。
