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产品分类
根据蜜源植物分为单花蜜和杂花蜜（百花蜜）。
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检测项目
铅（以Pb计）、果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素、双甲脒、氟胺氰菊酯
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检测标准
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB/T18932.19蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法GB23200.95食品安全国家标准蜂产品中氟胺氰菊酯残留量的检测方法农业部781号公告-8蜂蜜中双甲脒残留量的测定气相色谱-质谱法农业部781号公告-9蜂蜜中氟胺氰菊酯残留量的测定气相色谱法农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量 -
所需样品量
样品量不少于2kg，不少于4个独立包装。
