《食品安全企业标准备案办法》规定，食品生产企业制定下列企业标准，应当在组织生产之前向省、自治区、直辖市卫生行政部门备案： (一)没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准； (二)严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。 企业标准备案有效期为三年。企业标准备案流程为申请、资料审查、公示、决定。
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